この日は平日の14時半頃の到着

流石に平日のこの時間だと空いてました✌

店の看板メニューともいえる【肉そば】の大をオーダー！

5分後には着丼！
なんというビジュアルインパクト！
チャーシューの量に圧倒
ニク、にく、肉で麺が見えないΣ（・□・；）
麺をチャーシューで蓋をしている感じ♪

スープは色が濃いのでしょっぱいかと思いきや
生の醤油の深みのあるコクがあり
見た目とは裏腹にとてもあっさりしていて美味

豚バラ肉が8枚、豚肩ロース肉が3枚ものってます！
肉の旨みがギュッと詰まった
このチャーシュー絶品です！

チャーシューの下には
ネギとメンマとほうれん草。
メンマは細切りでしっかり味が染みてる感じ

麺は中太の平打ち縮れ！
手揉みでモッチりしていて
とても美味しい食べ応えも十分
味付けされた柔らかいチャーシューと
上のレアチャーシューを麺と交互に食べれる至福な時間

遠出してでも食べに行く価値のある一杯でした♪


［住所］秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1-251
［営業時間］火・水・木・金・土・日
        　　　　   11:00 - 15:00
［定休日］月・第三火曜日