追分の三叉路の交差点近くに位置する大人気店【麺や二代目 夜来香】
このお店の名物と言えば『スーラータンメン』！
今回、初スーラー体験してきました♪

お店到着は平日の10時45分。
駐車場はまだ数台の余裕あり。

いざ、入店

カウンター席にはすでに6～7人がラーメンをすすっている状況。

券売機のメニューの多さに戸惑っていると
店員さんが丁寧に説明してくれました！

一番人気は【スーラータンメン】の【中辛】とのことで
そちらをチョイス！

ほどなくして、着丼！

「はじめまして！スーラーさん！
    　お噂はかねがね伺っております！」
 心の中で挨拶しました。。。(笑)
大量の薄切り豚肉、豆腐、ピーマン、筍が入っており具だくさん♪

まずは、スープをひとくち
あぁぁ。。😋
程よい酸味と辛さとが一体となった絶品スープ♪♪

ストレートの細麺だが餡が良く絡む！
硬めの茹で加減なので、パツパツ食感♪
酸味と辛さのバランスが絶妙なスープに良く合う！
見た目は、
あんかけラーメンみたいですが、他では味わえない一杯💛

一度は食べてほしいラーメンです！☆

［住所］秋田県秋田市下新城中野字街道端西92-9
［電話番号］080-1664-9205
［営業時間］昼 ・平日 10時半〜14時
          ・土曜日 10時〜14時半
            夜 ・金曜日 16時半〜20時（L.O.19時半）
          ・土曜日 16時半〜19時半（L.O.19時）
※全日、材料が無くなり次第終了
［定休日］日曜、祝日 その他不定期でお休みの場合あり