カバー画像:8/21 OPEN 大町で人気の味が市民市場にも。「川反辛麺 森のくまさん」

8/21 OPEN 大町で人気の味が市民市場にも。「川反辛麺 森のくまさん」

メイン画像:8/21 OPEN 大町で人気の味が市民市場にも。「川反辛麺 森のくまさん」

今、秋田・川反でかなりのにぎわいを見せている「森のくまさん」。そこの名物「川反辛麺」が本日から秋田市民市場でも食べられるとのことでさっそく足を運んできました!
あきた食堂さんの水・木曜日を担当する店舗となっています。場所などもこちらでご確認ください。
メニューはメイン辛麺のみ変わってます。ミニどんぶりは新しく「ミックス丼」が追加され、から揚げ丼は安くなっております。
受け取り口では(からし)マヨネーズが追加されてました。これは丼に添えるしかないッ…!ちなみに前回書くのを忘れていましたがエプロンもサービスで使えます。
卓上も基本同じですが店名の入った割り箸が変わっています。この穴あきレンゲが細かい具を掬えて絶妙に便利です。

辛麺 並 ¥700 + ミックス丼 ¥400
来ました。こちらがあの川反辛麺。ミックス丼はやはりタレかつとから揚げのあい盛り丼です。せっかくなのでからしマヨも添えて。
見た目ほどの辛さはなく、むしろ甘味を強く感じる一口目。細く柔らかめの麺がサラリとしたスープの油分をまとい、啜ると胡麻の風味と一緒に豊かな味わいを演出してくれます。食べ進めるごとに辛さは増していきますが、最後までとても食べやすい程度の辛さの印象でした。

初日からとても盛況でいつも混雑している本店その人気さが伺えました。辛麺の営業日は水・木ですが別の日に行っても美味しいので是非チェックしてみて下さい。

川反辛麺 森のくまさん
秋田市民市場1F「あきた食堂」内
毎週火曜 10:30~14:00

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― writer ―

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食条たべたろう
star_kulatinum
男鹿と秋田のハーフ
ガッツリ系グルメを愛し
海苔と濃厚とつくものだいたい好物。

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