8/20 OPEN カレーうどん 鶴の屋(秋田市民市場 あきた食堂)にて「白カレーうどん」を実食!
本日よりオープンした「カレーうどん 鶴の屋」さんは秋田市民市場内に新設された「秋田市場・共同台所 あきた食堂」にて火曜日の店舗として営業しています。西口から入って右側の青果通りの手前、「Wild Berry」さんの対角にあります。
「あきた食堂」は市民市場稼働日の昼に営業しており、曜日により店舗が異なります。東京でも有名になったあの「レバニラや金太郎」が移店したことで知っている方も多いのではないでしょうか。
メニューは写真の通り。カレーうどんという見慣れた言葉に「白」という反語と言って良い一文字がつくことによって違和感を覚えます。果たしてどんなメニューなのか…
トッピングやサイドメニューも豊富でカスタマイズしがいがありそうです。
他の店舗と同様仕切りなどのないオープンな内装となっており、テーブルが4つあります。
注文と会計を終えると番号札を渡されます。完成時に呼ばれた番号と同じ札を商品と交換し自分の席へ持って行くフードコートスタイルになっています。白カレーうどん 並 ¥700 + タレかつ丼 ¥300 白カレーうどん 並 ¥700 + 揚げなす ¥200 + から揚げ丼 ¥350
それぞれのメニューセットがこちら。片方は好みで揚げなすをトッピングしています。名前の通り白い…!想像以上に白くて驚きました。キャベツとニラというこれまたカレーうどんには珍しいトッピング。ぱっと見た目だけではこれをカレーうどんと言われると疑わしくもあるでしょうが、しっかりカレースパイスの食欲がそそられる香りがします。スープはカレーをしっかり感じさせながらも丸みのある味わい。クリーミーともいえるまろやかさとこの白さたる所以は関係がありそうですね。唐辛子と胡麻のスパイスが見た目と味ともに良いアクセント。ビシッと味に締まりを与え食欲を更に刺激します。
麺もすごいクオリティです。ツルっとモチっとベタつかない。このカレーうどんの為に開発された麺なのかもしれませんが、この麺で他のメニューも食べてみたいと思えるくらい美味しい麺です。
そしてそれぞれの丼はタレがしっかり染み込んでいるのに衣がしっかりしており、タレかつはサクサク・から揚げはザクザクと言った感じでこれまた絶品でした。余ったご飯とカレースープと一緒に食べてももちろん美味しい。大満足です。
メインメニューが一品の分、それだけ拘りと技術が詰め込まれた至極の一杯でした。大変おいしかったです。
週に1日(火曜)しかやっていないので来店の際はご確認を。
他の日にやっている有名店などにもぜひ行ってみたいですね。
カレーうどん 鶴の屋
秋田市民市場1F「あきた食堂」内
毎週火曜 10:30~14:00
― writer ―
食条たべたろう
star_kulatinum star_kulatinumガッツリ系グルメを愛し
海苔と濃厚とつくものだいたい好物。