【さかい屋】季節の恵み、旬の果物が彩る贅沢スイーツを暖かい空間で

Calendar_Today 2024年10月31日 (木) 12:00

ロケーション

青果店の傍らフルーツパーラーとしてスイーツも提供している「さかい屋」さんは、角館駅から歩いてすぐのところにあります。ロケーション

店先には2つ自販機がありますが、向かって左はさかい屋さん仕様となっています。黒い木目調に屋根までついて、まるで小さな武家屋敷のようです。

外観

外観はやはり青果店でも、流石は角館の建物。武家屋敷さながらのどっしりとした店構えには迫力を感じます。

店先の可愛らしいイラストで描かれたメニュー看板とのギャップに、ほっこりとした気持ちになります。

内装

店内はレトロを感じるアイテムの数々で、実家の居間にいるかのような安心感があります。

メニュー

さかい屋さんといえば、季節の味覚を使った様々な種類のパフェ。フォトジェニックで旬のフルーツを活かしたスイーツは、どれも至福のひとときを提供してくれます。

イチゴたっぷり　デラックスパフェ 1000円 贅沢かつ美しく飾り付けられた沢山の苺は、まるで花束のよう。白いクリームに綺麗な赤色が映え、苺柄の受け皿にもこだわりを感じます。みそたんぽ

生クリームと苺の相性は言わずもがな、さらにスポンジケーキも混ざっておりショートケーキを彷彿とさせます。酸味のあとに追い駆ける甘さに懐かしさが込み上げ、ノスタルジックな美味しさを醸す一品です。

特選　シャインマスカットだらけパフェ　1200円 甘い物好きの方に是非おすすめしたいのがこちら。シャインマスカットを一度にこれだけ食べられるメニューが他にあるでしょうか。
シャインマスカットにしか出せない甘さはスイーツと同等もしくはそれ以上。まるで自然が育んだキャンディのように、一粒一粒が口の中でとろけるような甘さです。

藤稔だらけパフェ　1100円 巨峰よりも大粒なことで知られるぶどうの品種「藤稔」を大胆に使ったパフェがこちら。ただでさえ一粒が大きい上に、ふんだんに使われているので他のパフェより大きく見えます。
やさしい甘さの中にある僅かな酸味がアクセントとなりアイスやクリームの甘さを引き立てています。食べ応え抜群の一品です。